Вкус:  Пикантный, насыщенный, пряный вкус и аромат. Сочетания: Прекрасно сочетается практически с любыми блюдами, обогащая их оригинальным пикантным вкусом. Ростки Кинзы используют для приготовления соусов и маринадов, салатов, мясных, сырных и овощных блюд, морепродуктов. Преимущества: В микрозелени кинзы содержится много витаминов Р, РР, B1, B2, С; каротин, рутин, 11 видов эфирных масел, 7 кислот. Ростки кинзы улучшают работу желудка, помогают уменьшить боли при гастрите, способствуют выведению токсинов, шлаков и паразитов. Калорийность: 25 ккал на 100 грамм.