Вкус: Нежный вкус молодого сладкого горошка. Сочетания: Прекрасно «дружит» с овощами, фруктами, мясом и рыбой. Она добавит оригинальности салатам, супам, а также украсит любое блюдо. Преимущества: Содержит витамины группы В, витамины С, D, Е и К, макроэлементы (железо, калий, марганец, кальций, фосфор), а также бета-каротин.  Микрозелень люцерны полезна для людей с нехваткой железа в организме. Кроме того, она также действенно снижает холестерин и повышает иммунитет. Калорийность: 29 ккал на 100 грамм.