Щавель

Вкус: Вкусовой профиль этих ростков характеризуется освежающей кислинкой, что делает их интересным ингредиентом для фруктовых смузи, добавляя им неожиданный контраст.

Сочетания: Микрозелень щавеля прекрасно подходит для добавления в мясные и овощные кушанья, освежающие салаты и оригинальные холодные закуски, обогащая их вкус и пользу.

Преимущества: Проростки щавеля – кладезь полезных веществ, включая витамины C, K и B1, а также железо, калий, магний, каротин и эфирные масла. Они оказывают укрепляющее воздействие на иммунную систему, способствуют более быстрому восстановлению при ОРВИ и в целом положительно влияют на жизненный тонус.

Калорийность: 25 ккал на 100 грамм.

Срок годности: 7 дней